もむでんブログ

久しぶりのチーズフォンデュを家族団らんで

今日の夕食は手抜きチーズフォンデュにしました。

手抜きとは言っても、温野菜はたっぷり準備し、鶏肉はハーブ塩でソテー、キャベツや玉ねぎ、椎茸などを使ったミネストローネ風のスープも準備。

 

いきなりチキンソテーなんかつけちゃいます。

おぉ、これは美味い。

ジューシーに焼けたチキンに濃厚なチーズの組合せが良し。

 

こんな食事なら当然ワインが欲しくなりますよね。

もちろん買ってきていますけど。

 

温野菜にもつけます。

 

かなり久しぶりのチーズフォンデュですが、家族も大好きなので楽しく美味しく頂きました。

もちろん自分もワインで楽しませて頂きましたよと・・・。

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