巣鴨での用事は午後までかかっているため、お昼ご飯も巣鴨で頂いてしまいます。 前回も同様にお昼ご飯も巣鴨で、巣鴨界隈でも人気No.1 の呼び声高い「麺創庵 砂田」に行きましたが、今...

今日はお昼ご飯に冷凍うどんを使ったつけうどんにしました。 つけ汁にニラが一面に浮いていますが、これは我が家の定番の「豚ニラ白菜のつけうどん」。 麺つゆにおろしにんにくを入れ...

今日の夕食です。 「もやしでかさましナポリタン」と、市販のルーを使ったクラムチャウダーです。 「もやしでかさましナポリタン」は、以前はナポリタン風味の野菜炒めでしたが、家族...

zunkoが「美味しい麻婆豆腐を食べたかった」と言って、こんなものを取り寄せていました。 おぉ、一時うま辛くて美味しいと評判になった「陳健一麻婆豆腐」ではないですか。 ...

今日の夕食は、ちょっと久しぶりに塩麹ザンギです。 味付けはシンプルに塩麹・おろし生姜・おろしにんにくのみ。 衣はzunkoが片栗粉100%カリッと揚げてくれました。 ...

平日になりました。 最近おざなりになっていた糖質Offランチを、今週はしっかり月曜から行います。 って、これは昨日の「陳健一麻婆豆腐」では・・・？ ...

今日の在宅勤務ランチは、家からほど近い「麺屋 宮本」に1週間ぶりに訪問。 前回頂いた「煮干しで生姜らーめん」と、もう一つあった期間限定麺を頂くためですが・・・。 あれ？「煮干し...

やってきました2月14日！   そう、バレンタインデーです！！   夕食には白ワインなんぞを頂きまして。 これはバレ...

今日は先日食べた「豆干絲」の残りを使って糖質Offランチにしました。 これは「無印良品」の「一人前から作れる鍋の素」の「ビスク」を使った洋風鍋焼きうどん風豆干絲です。 ...

久しぶりに「茜霧島」を買ってきて開栓しました。 芋焼酎らしい芳醇な味わいに、「茜霧島...