アラをいただいたので、あら煮にしました^^

釣りたてのアラをいただきました！


大きい！！
スズキ目ハタ科の海水魚らしい。

ぱっと見、あつ森やってる方々はみんな『スズキ？』と言っていたので、
似ているんでしょうね。

とりあえず、さばいて、傷みやすいので、アラだけ先にあら煮にしました^^


いい味わいの魚で美味しかったです。
ほほ肉とカマ、目玉の裏が好きです！

身は、焼き魚にしようかな？

追記
アラは超高級魚、幻の魚と言われているみたい！