桃色鸚哥のため息

風の吹くまま、気の向くままに……

こんな名前……

2004年08月25日 | Weblog
誰がつけたのか教えて欲しいくらいの「ヘクソカズラ」。漢字で書くと「屁糞葛」……。なんかかわいそうでしょう? 直径1センチくらいのこの花はいい香りするのに、葉っぱなどをちぎったりするとすごい匂いがするらしい。見つけても花以外はさわらない方がいいみたい(笑)。しかし、いろいろ見てると同じように花はいい匂いだけどというパターンは結構あるようで、例えば○○クサギっていう名の植物があるんだけど、このクサギも漢字で書くと「臭木」となって臭いらしい……。臭いのイヤッ!

ところで……。
昨日、気功の師匠直伝の「イカのワタ焼き」をやってみた。以前から「うまい!」とは聞いてはいたのだけど、昔からイカの塩辛が食べられなかったので、イマイチやる気が起きなかったのだ。でも買い物していて、刺身用のきれいなイカを見てふと思い出したので、もう一度作り方を教えてもらい、やってみた、というわけ。ちょっとイカから水分が出て、どうしようという感じだったのだけど、ワタがイカのつゆで薄まって私にはちょうど良い濃さとなった。本当はお酒のつまみなのだろうけど、ご飯のおかずでもいけると思った。また今度きれいなイカを見つけたらやってみよう。もうちょい上手に作れるかもしれない。