今日は一日中薄曇のお天気のようです
昨日のようなバカげた暑さは引いて過しやすい一日になりそうです
早朝の庭から ぐんぐん成長しているローズマリーを貰って来ました
大好きなハーブなので庭の至る所で増やし育てております
真冬の寒さでも青々と茂ってくれるし1年中楽しめ いろいろ使えるハーブです
ローズマリーのドライの茶葉なら市販でいっぱい売られておりますが
フレッシュは・・・そうよ♪生を飲めるのは育てているヒトの特権です
白湯に成分が溶け始めお湯が薄いグリーンになってゆきます
はいはい いただき時です 口の中がサッパリするので
特に起き抜けの朝にはピッタリのお茶
ヒトは不思議なもので
病気は名医が治してくれる 高価な薬が治してくれると思い込んでるけれど
たまに それって本当かなぁと疑ってみるのも面白い
体調を整え 免疫を強化させ ちょっとした菌や感染を受け付けないからだは
ひょっとして・・・手作りの梅干だったり 赤紫蘇のジュースだったり
お気に入りのハーブティーや 道端のヨモギや
毎日可愛い可愛いと撫でているペットのワンコやニャンコだったり♪
つまりはお金が掛かからず身近にあるものだと私は信じております
これさへあれば これさへ食べていたら大丈夫・・・は何ぞの時には最強の味方です
なんで災害時になると一斉にカップ麺を食べたりするんだろうかと私的にはいつも不思議なのです
インスタントラーメンは日常のお楽しみでたまに食べて満足しているけれど 災害時用には備えておりません(私はね)
私が災害時用に用意しながら 日々食べながら 補充しながら備えているのは 水と玄米と味噌とナッツ類くらい?♪
私は1週間くらいなら食べずとも生きてゆける力があると自分に思い込ませているし、何故だかその自信もあります
なんせ日々の粗食がw つよーーい根拠とチカラとなっておりますから
私のこれさへ食べていれば・・・ahaha おにぎりですね!
これさへ食べられたらシアワセ これさえ食べられたら生きてゆける 強いワタシです
お味噌汁と玄米おにぎりがあれば元気でいられる安いからだです
右端・・・モッコウバラのアーチが昨日の暑さで満開です
モヤシだけは値段も上がらず家計に大助かり
なのですが 日持ちがしない! ツナとチクワと茹でたモヤシをピリ辛味で合えた
昔はモヤシに栄養なんかあるのかなぁと思っておりましたが
太陽の下で育つわけでもないし ヒョロヒョロしてるし もやしっ子のモヤシだと♪
いやいやコレがどっこい♪スゴイらしいと聞いてから 意識して食べてます
もやし生産者協会より
「もやしには、水に溶けるものとそうでない食物繊維が共に含まれ、便秘や糖尿病、大腸ガンといった生活習慣病を予防・改善する働きがあります。
ビタミンCは水に溶けるビタミンで、血管を強化したり鉄分の吸収を促進する働きがあります。
その他コレステロールの低下やガン、動脈硬化を予防する効果があります。 カゼの予防にも最適です」。・・・ですって♪
ところで今年は新玉ネギのお値段が高い気がするんだけれど
以前は赤い大きなネットに詰められてお安く売られていた記憶があるのですが
無人販売所でも並ぶ事はないし スーパーでも2個で298円もしてた
不作なのかもね
そんな貴重な大きな新玉ネギを1個使って
こちらは昨晩の晩ご飯・・・って外が明るいけれど
ワタシ 夕飯が ものすごく早いのです! 5時前ですw
玉ネギ餅のあんかけ 大きすぎてご飯はパスしました
新玉ネギはやっぱり美味しい
今日の午後にはネットで注文してた「ナデシコ」が届く予定です
これから植え込む花壇の土を増量したりふかふかにして ナデシコ待ちと致します
みなさんも良い一日をお過ごし下さい