ご飯色々②

牛やわらかデミグラスソース煮込み（冷凍・湯煎）、

海老・ぶなしめじ・レタスの中華炒め、素麺、おにぎり。

 

これまでなら　素麺は『卓上流しそうめん器』で回し

ながら食べるんですが　去年から　出していません。

コロナ禍なので　個別に分けました。

大皿料理も　それぞれに小皿に取り分けています。

 

牛煮込み（２袋分）は　豚角煮みたいに　やわらかく

なっていて　Ｓ助が３回おかわりしていました。

『ヨシケイ』の冷凍品を湯煎するだけですが　とても

おいしいです。

 

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２回目のローストビーフ丼・温泉玉子のせ、ピーマン・

ぶなしめじ・キャベツ・玉ねぎの炒め物、わかめの

味噌汁。

 

生協の『切り落としローストビーフ』３パック。

１回目のより「肉肉しい♪」とのこと(笑)

 

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『遊食房屋』から６人分、テイクアウトしました。

 

上：Ｔさんの豚キムチ丼

下：義母の海鮮ちらし寿司丼

長女とＳ助は　国産牛ロースステーキ重

Ｓ奈ちゃんと私で　お子様弁当を分けました。

お子様弁当のご飯は　炒飯かチキンライスが選べるので

炒飯にしました。

Ｓ助は　ステーキ重をペロリ。

食が細かったんですが　やはり男の子ですね。

大人の一人前くらいは　食べるようになりました。

Ｓ奈ちゃんは　まだまだ小食です(^_^;)

 

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香川に帰省したら　必ず　うどん屋さんに行っていた

のですが　今回はうどん屋さんも　ちょっと怖くて。

肉うどんを一度　したんですが　この日は　長女の

義母さんが「はなまるうどんがテイクアウトできる

みたいだから」と言うので　ごちそうになりました。

 

うどん玉５玉と　天婦羅（紅生姜のかき揚げ、海老、

ちくわ磯辺揚げ）。

肉うどんは　麵＋肉＋出汁がセットになっていたそう

で３人分買ってきてくれました。

他は　ビニール袋にかけ出汁♪

義母さんが　うどんを取りに行ってくれている間に

パックおでんを温めました。

うどん屋と言えばおでんはつきものですから(笑)

長女の義母さん、長女、Ｓ助は肉うどん。

Ｔさんは紅生姜かきあげうどん。

義母とＳ奈ちゃんは　かけうどんで　ほぼカニや

味付アゲをのせました。

私は　海老天をもらって　天婦羅うどん♪

『はなまるうどん』も　香川にいると　なかなか行か

ないですが　お店の出汁があるとおいしいですね。

セルフうどん屋のどで　うどん玉は買えますが　出汁

も買えるお店は少ないので　はなまるの出汁のお持ち

帰りは　嬉しい発見でした。

義母さん、ごちそうさまでした。

 

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ポークチャップ＋レタス、おでん残り、牛角のやみつき

塩おくら、うどん入り味噌汁。

 

牛角の塩おくらを長女たち３人が気に入ってしまい。

全部　食べていました(笑)

我が家では　オクラを食べるのが私と長女、次女だけ

なので　私一人の時は　食べ切れないから買えません。

 

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鰻丼、スティック豚カツ、レタス、お吸い物。

 

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『ヨシケイ』で冷凍チキンライスが届いたので玉子を

焼いて　オムライスにしました。

 

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和風パスタ（ぶなしめじ・味付高菜・新玉ねぎ）、冷

凍マルゲリータピザ、サラダ。

 

実家方面の『Ｃ’Sクラブ』にも行けないので　自宅で

パスタ屋さんっぽくしてみました。

 

私のお気に入り　CO-OP瓶入り『味付高菜』を使うと

あっと言う間に　高菜パスタの出来上がりです。

ぶなしめじも　カットしてあるので　すぐ間に合うし

新玉ねぎも　やわらかくて　すぐ火が通ります。

コクが欲しければ　ベーコンを入れてもいいのですが

使いませんでした。

味付は　高菜が混ざった時の加減を見て　白だし醤油

と　塩コショウで整えます。

今回は　胡椒はごく少量で作りました。

『味付高菜』と釜揚げちりめんもおいしいです。

 

『ヨシケイ』で届いた　冷凍マルゲリータピザ。

私の好きな　ふわふわパン系。

解凍して　オーブントースターで焼きました。

塊のチーズもとろけて　おいしかったです。

２枚焼いて４等分し　長女とＳ助が３枚ずつ、Ｓ奈

ちゃんと私は１枚ずつ♪

パスタもありましたからね。

Ｓ助が和風パスタも気に入ってくれて　おかわりも

しました。

Ｓ奈ちゃんも　パスタとピザでお腹いっぱい。

 

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砂糖味が付いている『とろけるきなこ』を大皿に振り

まして・・・

フライパンで　油多めで焼き上げした超熟ロールを

きなこのお皿にどぉ～～ん。

きなこ揚げパン風の出来上がり。

長女はいつも「揚げパンして」と言うので　グラニュー糖

だけで作っていました。　今回はきなこで♪

 

給食のきなこ揚げパン、好きだったな～～。

 

２人も大好きみたいです。

朝ご飯に　何回も作りました(^_^;)

 

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次女が来た日に　お寿司をテイクアウトしましたが

もう一日、来た時は　いつものお店のお好み焼きと

焼きそばをテイクアウトしました。

 

大きな豚玉、いか玉と焼きそば３パック。

これで３千円以下ですから♪♪

焼きそばに　もやし・キャベツがたっぷり入っていて

すごくおいしいんです。

お好み焼きも　ふわふわで。

お腹いっぱいになりました。

 

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１回目のローストビーフ丼、ほぼカニ、ミニスイート

ポテト、野菜サラダ、味噌汁。

 

生協のですが　いつものとは違うローストビーフを

買ってみました。　スライスされていて　食べやすく

やわらかくて　子どもたちには人気でした。

大人にはちょっと肉肉しさが足りなくて　ハムっぽい

感じでしたかね～。

おいしかったですけどね。

 

はぁ・・・食堂のおばちゃんからも解放されて　また

２人、３人の　質素な食事になっております(笑)

こうやって　朝、昼、夜のを紹介すると　かなり食べ

ていますね(^_^;)　ダイエットしないと・・・。