新しいスマホ

未だイマイチのスマホです。
取り換えてから、2週間になりますが、慣れないせいか・・？以前の方が良かったな・・。
年より向きとありますがね～～。
トホホホ・・・😆
不思議な事に、このスマホに説明書がついてない！
NCVに問い合わせてもありません・・・。ですって・・。
だから、イチイチ聞きに行かなくてはなりませ～～ん🥺

どら焼きを作る

牡丹餅を作った時の餡が余っていた。
ズンダも冷蔵庫にあった。
これでは可哀そう・・・。
急遽、「どら焼き」作りを思い出し、作ることにした。
餡を少し修正して練り直し、種を作り焼きました。
「どら焼き」は意外とシンプルですが、難しいです。
修業時代は最初は、餡練り、そしてどら焼きを焼く仕事です。
焼き加減がね～～。
出来栄えは、ズンダ餡とのコラボできれいですね～♪
試食は未だなんです・・・。