甘酒

暖かさを通り越し,暑くなり、昨日は半袖で畑作業をしました☀️。
寒い時に飲むのが定番と思っていた甘酒が、お茶に出た。🥛
なんとも言えない香りと、冷たさが美味しかったです😋

黒ニンニク

家内が、はい、どうぞと差し出した球体・・。❓
大体想像はついたが、割って食べた。
「黒ニンニク」ですよね～♪
これを作るには、ただひたすら炊飯器に入れて置く・・。
それで専用炊飯器が必要だと聞いています。
美味しいけど、小生はそこまでして作らなくてもなあ～。😋