エノキダケ乾燥したあ！

これ何だか解りますか❓
エノキ竹を乾燥したらしい・・・。
家内が何も言わずに食べて見な～。と差し出した。
一口、口にしたら、それが甘い！
思わず「うめえな～♪もっとないか？」😋😋

運転免許種更新

運転免許の更新日が近づいて来たのですが、返納か？更新かで迷っていました。
今は、夜の運転はご法度・日中も殆ど家内の運転で小生はナビゲーターなんです。
でも小学校の絵本読みや、月に1，2回程私用で出かける用事もあるので、取得する事にしました。
昨日、高齢者認知症試験について自動車学校に電話したら、さあ大変！！空きがないと言われましたあ！
何とか枠に入れて貰い、ホﾂとしています。
80近い私には、本来返納するべきですが、絶対事故を起こさない、迷惑を掛けないをモットーに人生最後の更新に挑みたいと思います。

甘酒

暖かさを通り越し,暑くなり、昨日は半袖で畑作業をしました☀️。
寒い時に飲むのが定番と思っていた甘酒が、お茶に出た。🥛
なんとも言えない香りと、冷たさが美味しかったです😋

黒ニンニク

家内が、はい、どうぞと差し出した球体・・。❓
大体想像はついたが、割って食べた。
「黒ニンニク」ですよね～♪
これを作るには、ただひたすら炊飯器に入れて置く・・。
それで専用炊飯器が必要だと聞いています。
美味しいけど、小生はそこまでして作らなくてもなあ～。😋

おろぬき葉

小松菜のおろ抜き作業をしました。🌱🌱🌱
小さい葉を摘んで大きくします。🌿
残りの葉は、根っこを取り、小鉢にお浸しです。🥗
初食いでした😋