☆ ☆ マフィンはいかが?    ☆ ☆

** ありがとうございました (o^-' )b **

   ☆ 天空からのマフィン 最終便です ☆

さくら  さくら

2013年03月29日 | 四季報

 さくら さくら  




 弥生の空は 見渡す限り 




 霞か雲か 匂いぞ出ずる 




 いざや いざや 見にゆかん 







というわけで ”さくら さくら” を口ずさみながら 毎年恒例のお花見スポットへ 


人もまばらな満開の桜のトンネルを の~んびり ぶらぶら歩きしてきました


いつもなら川の両岸に屋台がいっぱい出るはずなのに 

今年はあまりにも早い開花で準備が間に合わなかったのでしょうか


恒例の桟敷席もできていません


それはそれで 桜をじっくり愛でるにはいいかもしれません



まだしばらくは楽しめそうです   よかったらおでかけくださいませ



                                   
 
                                    







こうじ中

2013年03月29日 | おいしいってしあわせ♪

 いただいた 塩麹  醤油麹 でいろいろなモノを料理してみました



その1  新じゃがと鶏ももの照り煮




新聞のレシピでちょっと変わった組み合わせを見つけたので作ってみた

新じゃがと豚肉をヨーグルトと醤油で煮る っていうものでしたが

冷蔵庫にあった鶏ももと醤油麹で試してみたら。。。。。なんとおいしいこと 


お気に入りの一品になりそうです




その2  醤油麹でロールキャベツ




キャベツたっぷり スープたっぷりで


ふんわり優しい 和のロールキャベツの出来上がり 




その3  パパイヤイリチー




こちらもいただきものの 乾燥パパイヤと地のり を塩麹でイリチーに


切り干し大根のようなパパイヤは初対面でしたが よい食感でおいしくいただきました


「これ何??」 とパパイヤ初体験のマフ兄は 「これうまい」と気に入ったみたいです




その4  マフごはん「鮭チャーハン 味噌風味」




鮭とパパイヤと地のりをメインに自前の味噌でマフごはんもできました

当然一粒残さず完食 




おいしくみんなで「麹中」です 





家政婦はミタ!

2013年03月24日 | おいしいってしあわせ♪

”房総フェア開催”  とのチラシに誘われて とあるお店へ行ってみた

そこでみつけた 「館山 中村家」のパンとピーナツクリーム





以前 ガラスの足跡 を作りに行ったときに立ち寄った

パン屋さんの絶品あんぱんとクリームは大好物になり 

その後も おみやげでもらったりしたことがあったけど

近所の店で出会えるとは ちょっとうれしい気分


ところが やられてしまったのだ  ヤツに


今までヤツが近寄ったことのない場所に置いておいたのに なぜ

いつでも腹ペコのヤツはきっと見ていたのだ  そこに置くところを・・・・・


あんぱん2個とクリームパン2個   まんまとやられてしまった

かろうじてクリームだけは難を逃れた


現場を目撃したマフ兄によると くわえていたものを慌てて飲み込み

ちょっと申し訳なさそうにしていたとか・・・


片づけも見事にこなし パンの袋も残っていなかった 

さすが 完璧な家政婦 マフィン




片づけも  承知しました 

今週は洗濯日和

2013年03月22日 | こんなこと あんなこと

いいお天気ですね~ 


花粉はいっぱい飛んでますが 桜も咲きました  


”春“ が感じられますね




そんな今週は洗濯週間



週始めにはマフ姉と二人で「一泊二日 現実逃避の旅」へ



近場ではありますが 一切の家事から解放されて 心の洗濯です


これでまたいろいろとがんばれそうです




そして週半ばには 気が置けない仲間たちとのおしゃべり会に参加

ホントは勉強会ってお誘いをもらったはずなのに・・・・・



オトコ1人+オンナ7人&♀ となれば当然こうなります

まぁ予想通りになるべくしてなった 食べまくり&しゃべりまくりの会でもう一回心の洗濯




週末チョイ前のきょうは マフィンとマフィン号のお洗濯


  


春の砂埃を洗い流して スッキリさっぱり また新しい週を迎えます







2013年03月13日 | こんなこと あんなこと


ひさしぶりにレンタルショップに行ってみた

そこで こんなCDジャケットをみつけた




当然 借りてきました



ちょっと切ない歌詞。。。  こんなコメントがあった



いつか君を見送る時が来たなら笑顔で別れを告げよう

君が僕を見送る時はこの歌を思い出して




恋の終わりを歌っているのはわかっているけど なんだか。。。。。ねぇ 



わたしも恋してますから     マフィンにね