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居酒屋みたいな、おうちごはんの記録です。

久々のパスタと単品副菜

2008-07-29 | 料理(ぐり)

☆7月26日(土)☆
ゴルフから帰ってきた ぐりが、30分程で作ってくれました

*茄子のトマトソースパスタ*
茄子・ベーコン・玉ネギ・にんにくと、お気に入りのトマトペーストで作ってくれてます。
晩ご飯にパスタを食べるのは久しぶりですが、帰り道で「パスタが食べたい!」って思っていたそうです。本人が「作るのが久しぶり」だと言っていましたが、そういえば、ぐりのパスタを食べたのも久しぶりでした。前は休日のランチに良く作ってくれてたのですが、最近は私がパンを作ってしまうし、晩ご飯は粉ものに凝っていたので、出番がなかったようですね

       
*胡麻ピーマン*
サッと茹でたピーマンを、練り胡麻・すり胡麻・顆粒カツオだし・塩・などで和えて、黒胡麻をふってます。他にも調味料は入ってると思うけど、聞いてみないとわかんないや
*小松菜の漬けびたし*
我が家の常備菜。

       
*勝浦トマトのバジルサラダ*
自家製ドライバジルとバルサミコ酢ベースのドレッシングでした。

       
*レモン大根*
細切りにした大根を塩もみしてしぼり、レモン汁で和えただけです。サッパリして美味しいです☆


                         

この日は近くのゴルフ場だったため、帰るコールから30分ほどで帰宅。
まだ何も考えてなかったのもあるけれど、作りたい気持ちで帰ってきてたら悪いなぁ~と思って「どうする?」って聞いたら、ぐりが30分程で作ってくれちゃいました
パスタ以外は見事に単品料理!!
野菜そのものの味をシンプルに食べるのもいいですね

                         

        
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★2008年8月30日(土)「メガ飲みパーティ3.0」★

まっつ~隊長主催(?)の集まりの日程が決まりました。
詳しくはコチラ

第一回目“新年会~in下北沢”の様子
第二回目“お花見PJ~in赤坂”の様子
3回目はどんな出会いが待ってるかな?

今回の場所はまだ未定で、決定しているのは・・・
*日程:2008年8月30日(土)
*時間:<1次会>12時スタート<2次会>あり。

ということだけ。
 
一次会への参加希望者は
コチラ⇒★メガ飲みパーティ3.0★エントリー専用コメント欄へお願いします。



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20 コメント

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おはよ~♪ (ずみ)
2008-07-29 09:02:47
パスタ、とっても美味しそう~!!
ウチも日曜のお昼はパスタだった~。
茄子とミートソース。
トマトソースにしようかとも考えたんだけど、
ひき肉使わなくちゃ!だったから
トマトソースにしたらお揃いだった
あ、でも味は断然ぐりさんの方が美味しいけどね
パスタでこんだけ副菜があるのがスゴイ!!
うちは簡単なサラダだけだった…
どれも美味しそうだね~。
レモン大根が気になるな~
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おはよー!! (フィーユ)
2008-07-29 10:04:13
yuiちゃんが作ってくれたルバーブ、夕べは夕ご飯に使わせてもらいました、また、後日リンク&トラバさせて下さいね。

茄子のトマトソースパスタ、ああ、見るだけで、即食べたくなるメニューの一つです

バケット
画像を見る限りでは、すごく「ちょうどいい感じ」に焼けてると思うんだけど、
yuiちゃん本人は、大満足と言う訳では無さそうで…バケットって難しそうですね
>のこぎりで木を切ってるような感じでした
あ、私が時々買うパン屋さんのバケも、ちょうどそんな感じのがあるのですごく分かります!!
ついでに、切ってるうちに外側はボロボロはがれる、と言うか…崩れる!?でも、「食べてる」感じが実感出来てすごく美味しい。

>26日(土)午後8時の話、
うちも前にいたビルでは、ほんの一瞬フッと消える…と言うのがよくありました。確かに気味悪いよね。
その建物事態に供給されてる電力そのものが問題の場合と、電気を供給する側の問題とのいづれかだと聞きましたが、
ものすごく限られた範囲だけの停電もあるみたいですね。

たまたま、オカルト映画でも見てたりしてる時だったりしたら
卒倒してるかも知れない…
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Unknown (ゆん)
2008-07-29 10:25:58
おはようございます♪
パスタ美味しそう☆
この時間に見るとお昼まで我慢できなくなりそう
単品もぐりさんですよね~
男性なのにお野菜タップリってのがすごいわ~
どれもこれも美味しそうだし!!
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Unknown (tamirin)
2008-07-29 11:28:09
パスタの基本はトマトアジですよね~
美味しそう~
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Unknown (さくらのママ)
2008-07-29 12:21:37
茄子のパスタ!大好きぃ~♪♪
最近食べてないわ。。。食べたくなった。。。
野菜もたくさんで美味しそう!!
30分で作っちゃうなんて毎度の事ながら
すばらしいわぁ!!

>作りたい気持ちで帰ってきてたら悪いなぁ~と思って。
ってさ、ぐりさんの奥さんならではの発想だよね!!
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Unknown (ゆい)
2008-07-29 16:44:00
yuiちゃん、こんにちは~♪

パスタずっと食べてないよ~
最後に食べたのいつだっけって感じ~^^;
茄子のトマトソースパスタ美味しそう~
レモン大根美味しそう~^^
さっぱりでいいね~
シンプルがホント好きだな~^^
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Unknown (palmama)
2008-07-29 17:42:24
パスタおいしそ~~~。レストランみたいだよ。
このパスタ食べたい!!!このトマトソースはアレね。
買いに行こう!!

っていうか、毎日フレッシュトマトを食べてるのに、パスタもトマト風味なんて、どんだけトマト好き夫婦なんだい?

>今日のダッチブレッド、上のトラ柄なしでも美味しいはず。とうもろこし一本分を生地に混ぜ込む作業は大変だけど、粉150~200gに対して、1/2本分くらいの粒が入るととおっても美味しいと思うよ。
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Unknown (かつら)
2008-07-29 19:25:13
ぐりさんほんとすごいね~
一度味わってみたいよ^^
粉もの職人、今度は手打ちパスタとかやっちゃう?(笑)
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こんばんわぁヾ(*^▽^*)〃 yuiさん♪ (タマ)
2008-07-29 19:44:54
昨日はあんまりの蒸し蒸しにタマ家家庭菜園で摘んできた大葉で冷やし昆布茶スパにいたしました…
どーも、こー暑いと食欲なくなりますね~と云いつつ今夜は焼肉食べ放題で脂ギトギトになってきました
レモン大根って美味しそーだなぁ~♪
さっぱりしてて肉の脂抜きで明日作ってみまーす
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Unknown (ちょりママ)
2008-07-29 22:16:29
yuiちん、こんば~ん♪
ね、ぐりさんを拝見したい熱上げてる?
もうさ~すっごい理想の旦那様だよね~
ま、yuiちんがそんな綺麗でたまらんからなのだけどさ~。わかっちゃいるがすごいわ。
やさしいね~。でもね、yuiちんのその気配りがあってのことだからね。
いや~二人が最高だわ~
パスタ届けてもいいよ。TK大好物だから^^
>ちょり、宣言はするのだけどできやしない・・・
長期戦だわ。笑
いつもありがとうね~
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