天候不順で梅干しが干せずにいました。 半分を梅雨明け頃に干しましたが 曇り時々雨ばかりでなかなか思うように干せず空を見上げて 1週間掛けて何とか干せた??のでした。 お盆明けて残暑厳しい毎日 ようやく残り半分をギラギラ太陽の下に。 この暑さ、このお日様、ひと月前の土用の頃に欲しかったな。 今日一日干しただけでもいい感じ❗️ ようやく ようやくです。 おいしくなぁれ 呪文を掛けて干してます。