辛いのだけど美味しいの!発酵5日目もうしばらくかかります。青唐辛子(赤くなったのも混じってますが)米麹お醤油発酵調味料作り 麹が入ると美味しくなるマジックを知ってから色々と試してます。✴︎生徒さん向け更新しました。私からのお願い事を書きました。生徒さんは読んで下さい。 パスワード忘れた方はお問い合わせください。よろしくお願い致します。