我が家は丸餅なんです。
私の実家を見習って。
今年はのし餅もと思いながら
手が丸くちぎってました(笑)
6升 餅つき機でつきました。
あん餅となまこ餅(黒豆)
明日は御節を作ります。
そんなにこだわりませんが
毎年実家から寒鰤が届きます。
三枚おろしの半身を真空パックにして来る予定ですが雪が心配です。
無事に届くのだろうか!
実家のおせちには
通常の物の他に
ブリ照りとタコは必ず入ります。
ブリは出世魚、タコは御多幸を願ってだと思います。
所変われば品変わるとよく言ったものですね。
ブリですが
おせちの照り焼きの他は
お刺身をつまみながら鰤しゃぶにするつもりです。
ほんと無事に届くかな。。