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優しいきもち

お料理教室はしばらくお休みにしました

昨日 生徒さん全員にメール発信いたしました。
とても残念ですが
今は、自分を大切にすることが他人をも守ることだと思います!

お休みの間は生徒さんとブログを通してレシピを共有しながら
質問にも答えながら
私自身の教養を高めて行く時間にしようと思います。

フォトは、今からしだれスープを作りますってところ・・
しだれとは?  わかりますか?
ヒントは写真に中にあります。



*生徒さん向け更新してあります





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コメント一覧

love0911
loveです。
有り難うございます。

早速やってみます!(*^_^*)
tomoko
@loveさん はーいその通り当たり!!

昆布出汁(水でも可)に入れて弱火でことこと。
具からのエキスをしっかり出すのです。
これは汁を飲む養生スープになります。
具材は味はなくなりますので柚味噌などで。
love0911
loveです。
こんばんは。

しだれ・・・?
しいたけ・だいこん・れんこん・・・???

(*^_^*)
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