優しいきもち

帰郷2



クラゲ 




郷土料理 ばら寿司




あるもの作りになったけど。

酢締めした魚(コノシロ、サワラなど)や焼き穴子が入るのが特徴
ハレの日のごちそう‼︎
お祝いごとがあれば
人が集まれば「ばら寿司」なのです。


…………………..







暑さ凌ぎの水族館


故郷は昼間は32℃位
木陰では涼しく感じて
久しぶりに活動的に出かけた夏休みでした!












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コメント一覧

n-coffee315
@choco-corone_2008 コメントありがとうございます。
ばら寿司 おいしそうにみえましたか?(笑)
かなり手抜きなんですが
酢魚が入るとぐーんと美味しくなります。
母の味には程遠いです。
生きてるうちにちゃんと聞いとけば良かったと今更ながらに思います。
郷土料理は伝統食でもありますから
チョコさんも
きっとあるはずですよ!
choco-corone_2008
こんにちは。
ばら寿司のお写真を見て、とても美味しそうで、コメントをしました。
私は両親とも街中育ちで郷土料理と言うものに縁がありません。
各ご家庭で食べられている郷土料理は家族しか食べることができないもの。私には味わうことのできない貴重なものです。
また、他の郷土料理がありましたらご紹介ください。
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