本日は6月のメニューレシピの確認をしました。
共に美味しく出来ました。
高きびや大豆ミートはひき肉がわりになります。
そんなの普段使わないわぁーの声が聞こえてきそうですが
代用になる雑穀や大豆を知ってもらうだけで良いですよ。
おうちではこの雑穀部分をお肉に変えても
美味しくなるレシピになってますから。。
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新生姜の香り豊かなごはんです。
今回は5分づき米です。
暑くなり玄米は重たいかもと思いまして。
明日も引き続き確認です。
レシピ構築に忙しい土日です。
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