優しいきもち

もちきびでシチュー



秋レシピを考察中です。
もちきびが2袋 行き場を失って残ってて何とか使いたい!

シチューにしてみました。
もちきびの黄色が違和感なくシチューに反映してますでしょ?
雑穀らしい粒々の甘み
もちきびなのでもちもち感はとろみになりました。

材料は野菜以外はもちきび、豆乳と後は調味料のみ。

いつもながらシンプルレシピです。





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