塩麹 欠かせない調味料の一つです。米麹、塩、水これだけで作れます。豆腐ハンバーグは豆腐と玉ねぎだけで作ります。お料理教室の初回メニューです。しめじとスナップえんどうのソースにしました。超ヘルシーです。そろそろ来月はお教室を・・✴︎生徒さん向け更新間近