MOLE / 生きてる証拠の備忘録

継続は力なり、というので、
出来る限りは毎日書くつもりです、多分。

料理

2020-01-26 23:30:00 | 日記
最近は料理にハマっている。
趣味は?に対しては料理とは言えない。
が、あと1年もすれば言えるかも。

とにかく野菜が美味い。

じゃがいも、にんじん、ぴーまん。
しめじ、えのき、まいたけ。
だいこん、たまねぎ、しろねぎ。
やまいも、さつまいも、しょうが。
きゃべつ、はくさい、れたす。

野菜を美味く食べたい。

特に最近はブロッコリー。
茹でて、塩胡椒で焼く。それだけで良い。

千鳥大悟のダイゴズキッチンを見て、
まさに!と思った。

料理なんてフィーリング。
美味いもんは感覚で作れる。

ちょっと習ってみたい気もするけど...
オジサンやしな....