生

最近、やたらと“生”がつくものを見かける
生肉や生ビールなんかは昔からあるけど
生キャラメル、生チョコなんかも、もう浸透してるかな
ところがどっこい（笑）
生グミ、生ドーナツ、生カステラ、生マシュマロ・・
スイーツ以外には生ワインなんてのもあるらしい！
え、“生”ってなに！？
生ハムみたいに火が通ってないものってことみたいだけど、生キャラメルって火を通してるよね？
まぁでも基本“生”の定義、ガッツリ火を通さないってことなのかな・・
なんでも“生”つけりゃーいいってもんじゃあないよ、とも思わんでもないけど
ま、美味しけりゃいいか