今日は暖かい１日でした。
牛肉とブロッコリーの薬味ダレかけ。
今週後半は雨になるみたい。水曜日は屋根が無い場所なのよね💦
お天気どうなのかな～。
今日はお買い物から帰って来て、そのまま料理に取り掛かりました。
さっき出来上がった４品です。
エビ、イカ、ブロッコリーの塩レモン炒め。
牛肉とブロッコリーの薬味ダレかけ。
ぶんぶんチョッパーの中で薬味ダレを混ぜ合わせてます^^;
因みに薬味ダレの内容は
玉ねぎ1/2玉（みじん切り）
ニンニク１かけ（みじん切り）
サラダ油（大２）
しょうゆ（大２）
酢（小１）
砂糖（小１）
黒コショウ（少々）
です。
牡蠣と長ネギのグラタン
鶏むね肉のチーズフリット
粉チーズをたっぷり入れたので部屋にチーズの香りが広かっています(^ ^*)
牡蠣と長ネギのグラタン
鶏むね肉のチーズフリット
粉チーズをたっぷり入れたので部屋にチーズの香りが広かっています(^ ^*)
衣がサクサクしてて美味しかったです🎵
先日頂いた大きなブロッコリーを茹でて冷凍していました。
ジャガイモ、ハムと合わせたサラダを添えました(^^)