中山ミシンのブログ

高知のミシン屋です。どうぞよろしく〜(´∇`)

今週の作り置き

2024-09-02 21:09:03 | お料理日記
昨夜脇が痛かったのですが今日はずいぶん楽になっていました。
前にも書きましたが、痛い時は楽な姿勢を探す為に上半身を色々動かしていますが、今日はほとんどそんな事がありませんでした。
少しずつ楽になると良いのですが。

今週分のお料理は昨夜1品、今日帰って来て夕食後に3品。先程作り終えました。

豚しゃぶレタスのポン酢和え


夏野菜たっぷりの蒸し煮 
ヨーグルトソース


鮭のガーリックバジルソテーと揚げだし豆腐


ミートローフ


以上です(⁠^⁠^⁠)

実はミートローフは初挑戦でした。
けど意外と簡単だな〜と思ったので、今後また作るかも?
焼きたてなので、もうちょっと冷めたら切ろうと思います(⁠^⁠^⁠)