豆過ぎる豆鯵の南蛮漬け

スーパーのお魚売り場で豆鯵が売られていました。小豆サイズですか？！という程の小ささで可愛すぎ（笑）思わず購入して南蛮漬けにしました。この小ささですよ。初めて見ました。まだ赤ちゃんだろうな…。などと書いたら、ちょっと食べるのが可哀想になったりして。さすがにゼイゴまでは取りませんでしたが、臟とエラは取り除きました。なかなかの量ですね。美味しくいた . . . 本文を読む