カリフラワーが好きです。いつもたいていクリーム煮にするのですが、この頃気に入っているのは唐揚げ❤とっても簡単だけど、美味しい。ちょっと硬めにさっと茹でたら、耐熱のビニールに入れて、お醤油をかけ回す。空気を抜いてカリフラワー全体にお醤油が馴染むようにする(カリフラワーが崩れないように)。お好みで少しニンニクのすりおろしやおろしショウガを入れてもいい。15分くらいなじませた . . . 本文を読む
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