超私事!葉月の『今日の出来事』

粗にして野、しかし卑にあらず。
お下劣大好き、お下品大嫌い!
オババの好き勝手な独り言。

やっぱりパンは難しい💦

2021年06月13日 | お料理
フルマラソンで講座を受講する週末。
現実逃避?が続きます。

早朝目が覚めて、
ランチ用にパンを焼こう!と思い立ちましたが、失敗😢

ドライイーストにかけるお湯の温度が高すぎたみたいで、イースト菌がだめになった様です。

いやー、やっぱり感覚でやっているわたくしのような人間は、お菓子やパンは手を出さない方がいいのね。

発酵が進まず、膨らまなくなったパン種ではパンは焼けません。

やむなく薄く伸ばしてピザにしちゃいました。朝食でペロリ。
写真も撮らずさ。


ではでは夜まで頑張るぞー!

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