実家に滞在して、わたくしが中心となって食事の支度をしております。
どうも量が多いみたいなんですよね。
で、今朝は思い切って盛り付けを少なくし、おかずの類も茶色系にしてみました。
鰯の生姜煮
→お酢を加えて煮付けたので、圧力鍋を使わなくても骨まで食べられます。
生姜たっぷりにしました
(半分食べたあとの写真です)
フキの炊いたの
→淡いお出汁で煮含めた水晶煮の煮汁を濃い目にして煮返したもの
庭に山ほどあるフキです
憎いフキも美味しい
ザーサイ
→母の好物らしく、常備されています
雑穀ごはん
おぼろ昆布のお吸い物
ヤクルト1000
バナナ
なんか地味!
そして量が少ない!!
高齢の母にはこんな感じでいいのだろうか?
わたくし毎日コレだったら絶対に痩せそう!そして健康診断で褒められそう!!!
追記:絶対痩せそう!
山盛りの草むしりの成果💦
ヒーーーー😵💫
門から庭に抜けるアプローチを頑張りました!
掃き清めていないからアレだし、まだまだ庭木の根本あたりはいっぱい残ってますが…。
もう、ここだけで雑草がすごいんです😢
本丸の庭はまだ全く手つけず。
怖い!怖すぎる!!!
考えただけでもやせ細ります…🤭
お弁当も茶色っぽいのは 映えませんが ご飯ススム君ですよね。
これぞ 昔からの日本の食卓。
お母さまお幸せだわ。
今日はちょっと母を思い出す場所に行って来ました。
直ぐに体重減りそう。
とは言え鰯の生姜煮&フキの炊いたの等々
手間かかっててますよね。
うちにもフキ植わってるしフキの炊いたの
大好きだけど…筋とると爪が黒くなるから…
毎年フキ見て見ぬふりしております(笑)
うちの高齢の母は食べる事だけが
楽しみだったみたいで…結構量食べてたな(笑)
本当に、このメニューを続けてたら、絶対痩せますね。バナナとヤクルトが有って、雑穀米なので健康にもバッチリです。量はやはり加齢と共に減っていくみたいです。お母様はお幸せですね。蕗を取るついでに草刈りですね。お疲れ様です!なおとも
そりゃ葉月さん、頑張らんといかんわ~👌
「追記」って、そこに書きます?🤣
痩せたら顔隠しのスタンプは「ムンクの叫び」でお願いします~😜
追伸
私は今、ワタミの宅食を実家の母に検討中です🤔
辛いわぁ(≧◇≦)
でも食事のバランスはこういう感じがいいんでしょうねえ。
ちょっと見習ってみよう!(^^)!
こんにちは。
いや、本当に全然映えません!が、確かにご飯ススム君です🤭
しかし流石にこの量は少なくて、すぐにお腹がグーグー鳴ってしまいました。
葉月
こんにちは。
あー、そうなんです。フキの下ごしらえで爪やら指先やらが黒くなりました。
草むしりでも爪が黒くて、とても人前に手を出せません😢
我が母はオヤツなどの甘いものを結構食べるんです。わたくしは食事をしっかり作る方なので「太っちゃう!」と怒ってます(笑)
葉月
こんにちは。
そうです。草むしりです!思わずブログを追記しました。
近々父の納骨式もあるので何とかしたいと奮闘していますが、ちょっと間に合わないかもしれません。
喧嘩しつつワイワイやっております!
葉月
こんにちは。
お仕事お疲れ様ですー。
無駄に広い地方の一軒家。そして無計画?に植え付けた植栽。うう😢
自分が一軒家をこれから持つなら平屋でいいし、庭木も少なくていいなぁ。
ムンクの叫びの毎日ですー。
✱宅食は魅力的ですよね。
葉月
こんにちは。
はい。やせ細るのは困ります。流石に少なすぎてお腹がすぐに空きました!グーー😵💫
ヘルシー粗食で庭仕事。
なにやらお腹が凹んできた気がするのは気のせいか?
乞うご期待です😍
葉月