今年はどうもホタルイカが不漁だそうです。
先日の解禁日には、なんと6匹だか8匹だかの水揚げしかなかった!!!と
みのもんたさんがズバズバッと大騒ぎしてらっしゃいました。
さて、このところ大忙しでいただいたコメントにもお返事することもままならず
申し訳ございません
先日は、博多に転勤していった友人と1年ぶりの再会でした。
六本木の住宅街の一角にある『善長』という和食やさんで、楽しい時間を過ごしました。
ここは¥500-でワインの持ち込みも快く受けてくださいます。
遠方から出張荷物を持ったまま直行する彼に頼んでは気の毒なので
今宵はわたくしがワインをチョイスして持参しました。
さすがに3本も持つと重いわ~~。
和食ということで、それに合わせてシャンパーニュのロゼ、
ブルゴーニュのアリゴテ(2002)、ちょっとかわってロワールのピノノワール。
何だかんだいっても、彼もワインを2本持って来ました。(1本はお店にお土産)
ホタルイカと菜の花を食べると『春だな~』と幸せになります。
でも、みのさん情報でホタルイカは半ば諦めていたところに
美味しいソースのかかった可愛いホタルイカちゃん登場で大喜び!!
お刺身も旬の金目鯛のお造りや黒鯛のお造りなどなどの盛り合わせが
最高に旨い!!
お料理は美味しいし、久しぶりに会って話は盛り上がるし
ワインは美味しいのがたくさんあるし、
もう本当に楽しい夜でした。
そういえば、彼がお土産に持って来てくれた明太子、サイコー!!
「目茶苦茶旨いよ」の言葉通りでした。
やっぱり本場には美味しいものがあるな~。
先日の大分料理のお店の『坐来』も良かったし、
九州に是非襲撃せねばなるまい!!!
先日の解禁日には、なんと6匹だか8匹だかの水揚げしかなかった!!!と
みのもんたさんがズバズバッと大騒ぎしてらっしゃいました。
さて、このところ大忙しでいただいたコメントにもお返事することもままならず
申し訳ございません
先日は、博多に転勤していった友人と1年ぶりの再会でした。
六本木の住宅街の一角にある『善長』という和食やさんで、楽しい時間を過ごしました。
ここは¥500-でワインの持ち込みも快く受けてくださいます。
遠方から出張荷物を持ったまま直行する彼に頼んでは気の毒なので
今宵はわたくしがワインをチョイスして持参しました。
さすがに3本も持つと重いわ~~。
和食ということで、それに合わせてシャンパーニュのロゼ、
ブルゴーニュのアリゴテ(2002)、ちょっとかわってロワールのピノノワール。
何だかんだいっても、彼もワインを2本持って来ました。(1本はお店にお土産)
ホタルイカと菜の花を食べると『春だな~』と幸せになります。
でも、みのさん情報でホタルイカは半ば諦めていたところに
美味しいソースのかかった可愛いホタルイカちゃん登場で大喜び!!
お刺身も旬の金目鯛のお造りや黒鯛のお造りなどなどの盛り合わせが
最高に旨い!!
お料理は美味しいし、久しぶりに会って話は盛り上がるし
ワインは美味しいのがたくさんあるし、
もう本当に楽しい夜でした。
そういえば、彼がお土産に持って来てくれた明太子、サイコー!!
「目茶苦茶旨いよ」の言葉通りでした。
やっぱり本場には美味しいものがあるな~。
先日の大分料理のお店の『坐来』も良かったし、
九州に是非襲撃せねばなるまい!!!
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