宮古トラウトサーモンをお取り寄せ♪

岩手県宮古への出張で出会った

宮古トラウトサーモン。

脂が乗っているのにくどくなく

ほのかに甘みを感じる

美味しいサーモン。

「美味しかったなぁ」

「また食べたいなぁ」

と検索したら、なんとお取り寄せ出来ることが分かりました！

嬉しくて、さっそくポチ。

最新凍結CAS| 産地直送 | 三陸とれたて市場

メディアや食産業界でも話題の最新施設から、三陸の食材を世界に直送。 世界三大漁場・いわて三陸海岸で水揚げされる高品質魚介を、神経〆や下処理を施し、利便性高くCAS凍結でお届け！三陸漁業生産組合とパートナー契約を行っている品質重視の専門店です。

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ワクワク待っていたのが届きましたー♥

切り身になっていて、袋のまま流水で3分ですぐに食べられるそうです。

楽しみだなー^^*

会社は大船渡市らしいですね。