超私事!葉月の『今日の出来事』

粗にして野、しかし卑にあらず。
お下劣大好き、お下品大嫌い!
オババの好き勝手な独り言。

早朝にグラグラ😵‍💫

2023年05月11日 | お料理
おはようございます。

今朝は地震のアラートで目が醒めました💦
思ったほど揺れなかったなぁ(体感的には震度3くらい?)…と思っていましたが、震度4でした。

千葉県南部では震度5強だとか。
大きな被害が出ないと良いのですが…、心配です。

独り暮らしでチーバくんに住んでいる母、後ほど電話してみます。



淡路島の玉ねぎをふるさと納税でお願いしていました。

ごロリと素っ気なく届いたので、ちょっとビックリしたのですが、お味はとても良かったです✨😋🍽

我が家には玉ねぎ大好き星人🦞がいるので、またお願いしようかな?という感想。


厚めに輪切りにして
マヨネーズと粒マスタードを合わせたソース?を乗せ
更にとろけるチーズを乗せて
オーブンで20分くらい焼いただけ。

マヨネーズソースはもっと少なくても良かったかも。
玉ねぎの甘さが濃厚に感じて、アイカタさんは浮かれてました。



玉ねぎメインの串カツ。
ボリュームがすごくなって、盛り付けがいまいち。
玉ねぎを薄切りの豚肉やベーコンで巻いて揚げました。


すごい量!だけど、ほとんど玉ねぎ🧅
🤣🤣🤣

タンパク質はウマウマな鶏刺し(ふるさと納税)でしっかり頂きました💕


ごちそうさま〜。






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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (keiko(けいこ))
2023-05-11 07:38:39
葉月さん、おはようございます。
お母さまも千葉なのですね。
本当に どこでも地震起こりうる日本ですからーー。

玉ねぎたっぷりの串かつ大好き←でも夫は苦手なので息子が来ないと食べられません(^_^;)
とっても美味しそう♡です。
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災害は忘れた頃にやってくる (ZUYA)
2023-05-11 07:53:15
「本当に4?」っておもう感じでした。速報が出るまでは3ぐらいのつもりでしたから

我が家も大量の新玉ねぎ(高知産)が鎮座しております。あまくて美味しいから許せちゃいますけどね~
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おはようございます (まこ)
2023-05-11 08:32:40
私も、葉月さんと同じく
「思ったほど揺れなかったなぁ」という感想です。
先日の石川県から たいして時間が経っていないので、
ちょっと怖くはなりましたが。
地震大国ニッポン。
両親が静岡県に住んでいる事もあり、
南海トラフも心配だし・・・
すごいのが来ないことを祈る毎日です

玉ねぎが美味しい季節ですね。
私も父に新玉ねぎをたくさん貰ったので、
せっせと いただいています
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Unknown (nan_nan_august)
2023-05-11 15:21:13
けいこさま

ありがとうございます。
母に電話しましたが、全然元気でした。体感的には震度3、はわたくしの感覚と一緒です。

淡路島の玉ねぎが噂に違わす甘みが強いです。名物に間違い無し!ですね。

葉月
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Unknown (nan_nan_august)
2023-05-11 15:23:56
ZUYAさま

こんにちは。
高知も玉ねぎが美味しいのですね?
新玉ねぎは生でもパクパク食べられるし、身体に良いし有り難いですね。

忘れた頃に…とはいえ、3.11後は日本も地球も活動期に入ってきたなぁという感じ。
今一度、備品などを確認しなくては!と引き締まりました。

葉月
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Unknown (nan_nan_august)
2023-05-11 15:26:45
まこさま

お父様の玉ねぎやお野菜は、素材の美味しさに加えて愛情の味が濃厚で✨
甘さ倍増でしょうね!

南海トラフも首都圏直下も心配ですよね。
完全に安心できる場所は少ないし、不安に怯えてばかりもいられませんが、備えられることは備えたいですね。

葉月
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真似っこさせていただきます! (じぇれまいあ)
2023-05-11 17:36:30
地震大きらい(好きな人はいないでしょうけど😅)で、怖かったです。
お母様ご無事で良かったです。離れて住んでいると心配ですよね。

新玉ねぎのオーヴン焼きがとっても美味しそうです。
早速真似させていただきます🙏
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Unknown (りぃ)
2023-05-11 21:58:15
連日の地震のニュース、不安になりますね。
お母さまのことも心配だったと思います。


淡路島の玉ねぎは甘くて美味しいですよねえ。
でも玉ねぎ料理がメインになるくらいお好きだとは(≧◇≦)
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Unknown (nan_nan_august)
2023-05-12 06:04:03
じぇれまいあ様

新玉ねぎのオーブン焼き、玉ねぎの甘さが濃厚になるなぁ!と思います✨

わたくしもじぇれまいあさんのブログを拝見して、なんと初めてスコーンを焼いてみました🤗
丸い型抜きが無くてナイフで切っただけ。

とても美味しくできて満足しました!

葉月
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Unknown (nan_nan_august)
2023-05-12 06:05:51
りぃさま

おはようございます。
玉ねぎ好きはわたくしじゃないのよー。わたくしは玉ねぎをメイン料理にするなんて?!という感じだけど、アイカタさんおお喜び(笑)

地震は…覚悟していても怖いです😢

葉月
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