先日　近所の和菓子店の店頭にこし餡が並び　水羊羹を作りたくなって購入しました　甘さも控えめで簡単に出来上がり　小豆から煮る根性は今の私には無いので大変助かります...

先日　若い友人とランチをした時に洋風松花堂弁当にポテサラが入っていました　ポテトがマッシュされているのを見た友人が　自分は芋の形がしっかり残っているのが好きだと言い　もう一人はマッ...

曽野綾子の「幸福という名の不幸」の中で　主人公と友人がサンドウィッチについて　何故家のサンドウィッチはお店の様に綺麗に切れないか　話題になります　主人公が家で作ると具材を沢山挟むか...

今からうん十年前に　友人が長崎の素封家に嫁ぐ事となり　結婚式出席の為　友人達と旅行を兼ねて長崎へ二度目の長崎　食べ物も美味しくて　美しい町に雨は降ってなかったですその後友人からは　...

我が家に来る十九歳の女性が　人生初のお茶会に　招待されたそうです作法が全く分からず　極簡単にお茶の頂き方と　気を付ける事だけを教えてとの事で　久し振りにお抹茶を点てる事に　丁度　徳...