【クエスチョン10】
グラスに熱いお茶を注いだ場合は結露しないのに、冷えたビールを注ぐと結露するのはなぜなのでしょうか。
【Q10へのA】
たとえば、気温30℃(室温)のときに0℃に冷やしたビールをグラスに注ぐと、温度差は30℃です。
一方で、80℃のお茶を注ぐと、温度差は50℃となります。
ということは、お茶を注いだ場合のほうが温度差は大きくなります。
結露が生じる原因のひとつは温度差ですが、それだけではありません。
湿気は暖かいほうから冷たいほうへ移動します。
だから、グラスのほうが暖かい場合は、そこに湿気が集まってこず、結露しないのです。
片や、グラスのうほうが冷たい場合は、そこに湿気が集まってきて、結露することとなります。
暑さ対策、寒さ対策に関するご相談、お問合せは
株式会社相互企画 山崎までお気軽にどうぞ
栃木県那須塩原市南郷屋4-16-1
0287-36-3925
yamazaki@sougokikaku.co.jp
グラスに熱いお茶を注いだ場合は結露しないのに、冷えたビールを注ぐと結露するのはなぜなのでしょうか。
【Q10へのA】
たとえば、気温30℃(室温)のときに0℃に冷やしたビールをグラスに注ぐと、温度差は30℃です。
一方で、80℃のお茶を注ぐと、温度差は50℃となります。
ということは、お茶を注いだ場合のほうが温度差は大きくなります。
結露が生じる原因のひとつは温度差ですが、それだけではありません。
湿気は暖かいほうから冷たいほうへ移動します。
だから、グラスのほうが暖かい場合は、そこに湿気が集まってこず、結露しないのです。
片や、グラスのうほうが冷たい場合は、そこに湿気が集まってきて、結露することとなります。
暑さ対策、寒さ対策に関するご相談、お問合せは
株式会社相互企画 山崎までお気軽にどうぞ
栃木県那須塩原市南郷屋4-16-1
0287-36-3925
yamazaki@sougokikaku.co.jp
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます