KOALA☆Hills Cafe

静岡でセラピスト・カフェオーナー・トリマーと3つの好きな事をして暮らしてます☆

試作カレー

2016年03月20日 | Weblog
カフェのメニューの試作カレー

ほうれん草とお豆のカレー

野菜をクミン・ターメリック・コリアンダーで炒めて~



ミキサーにかけたほうれん草とレンジで柔らかくしたお豆を投入~



ご飯はクミンシードとバターで炒めると香りが出て本格的になります



メニューになるかはまだ検討中~でも美味しかった







肉まんとあんまん

2016年03月20日 | Weblog
美味しい肉まんとあんまん食べたくなりました

でも材料買うのは面倒なので、冷凍庫にあったコストコのブルコギで肉まん~
あんまんは餡子があったからOK

生地はホームベーカリーに任せてコストコのブルコギを炒めて
生地で包むだけ☆



蒸し器で10分程度



やっぱり手作りの肉まんあんまん美味しい!冷凍も出来るから簡単朝ごはんにもおすすめ






いちご狩り

2016年03月20日 | Weblog
何だかイチゴが食べたくなり、お仕事終わってから韮山に行ってみました

韮山はいちご狩りが有名でビニールハウスをのぞいてみた何か赤いいちごが少ないぞ!?
混んでたからみんな食べちゃってなくなってるのかな??



1400円でいちご狩り出来るみたいだけど、目の前にある「農の駅」でいちごを買って家で食べる事にしました~



いちご牛乳が美味しい



自分の畑にもイチゴやってるけど実が出来てないいちごって難しいのね。