野菜を保存

畑の野菜は待ってくれないので、収穫時期になると一気に収穫します

沢山出来て、みんなに分けたけどそれでも余ってしまいもったいないので
保存する事にしました～

野菜は無農薬だから虫ちゃんがいるかもしれないので念入りに洗います



ほうれん草は茹でてラップにくるんで冷凍へ



高菜はこの辺りでは売ってないので貴重です！茹でて～



塩漬けにしてから小分けして冷凍します



ハーブもそろそろ美味しい時期なのでついでに保存

熱湯消毒した瓶にニンニク・鷹の爪・ローズマリー・タイム・オレガノ入れて～



エキストラバージンオリーブオイルを入れるだけ。
これとっても美味しいオイルが出来るのでプレゼント何かにもおすすめ！
ハーブが欲しい方はご予約の時に言ってもらえればおすわけしまーす



こんなことをやってたらもう10時過ぎちゃった

週末BBQ

今週もやってきました～BBQな週末

お肉はタスマニアビーフが好きなんですよね



なるべく野菜多めのBBQ～



畑の新タマネギ激うまでした

シーフードも美味しい～



週末BBQはやめられませんな～



ミルキーもお庭をウロウロ

あっという間の１日

今日は午前中お仕事して、お昼は簡単におそば食べに行って夕食BBQにするので
スーパーに買い物に行きました～

そして、畑に少し寄ってから実家のキキの様子を見て
ガラスアートを少しやってたら、いつの間にか夕食の時間に



家に帰ったらミルキーが夫の膝の上で甘えて寝ているではありませんか
なぬ




ミルキー返して

あっという間な１日でした。

さっぱり和食

今日はヘルシーな夕食にしました！

高菜の炊き込みごはん～



豆腐のステーキきのこソース



ひらきと畑の野菜～



明日の夕飯はBBQかなー

畑仕事

久々に畑をキレイにしました～

花が咲いてた水菜やルッコラは切って土にかえして

レタス・スティックセニョール・ナスタティウムを植えました

これから春野菜・夏野菜が沢山出てきます

ハーブも元気！



お出かけ好きのミルキーは畑だけど一緒に行くって大騒ぎ

車で寝てるだけだけど、一緒にいたいみたい



可愛い

キキ！

実家に行ったら可愛いキキ発見！



寝てたみたいで、びっくりして起こしちゃったみたい

寝ぼけてます

鳥を飼う

我が家の裏は山で朝から鳥のさえずりで起きるのですがどの種類の鳥がどんな鳴き声なのか
妙に気になり・・・

お庭で鳥を飼う事にしました

飼うというより遊びに来てくれるのを楽しみにします
うぐいすと何か大きい名前が分からない緑と青い鳥やすずめは今までも来てくれてます



柑橘類を置くと喉が乾いてる鳥が飲みにきてくれるみたいです

どんな鳥が来るかなぁ

バーミヤンのしゃぶしゃぶ

夕飯は、しゃぶしゃぶが食べたくなりスーパーに買いに行きましたが
なんと！しゃぶしゃぶ用のお肉が(牛)なくて豚も国産の美味しいのなくて
買えませんでした

でもどうしてもしゃぶしゃぶが食べたかったので、近所のバーミヤンへ






安いけど、家で食べた方が美味しいかもでも値段の割にはOKだと思います
数年前に行った時は旨い旨い～と喜んでいたような・・・

最近、無農薬の野菜とか新鮮なお魚・お肉食べているので口が贅沢になってきたかも

我が家の天使

最近、お留守番が多い可愛そうなミルキー



ちゃんと沢山お話して遊んであげないと可愛そうな顔をします

遊んであげれば、得意のミルキーの顔に戻ります



明日は、午後からお休みだから沢山遊んであげよう



可愛い我が家の天使さん

冷蔵庫のお掃除カレー

買い物にも行かず、おかずを作る材料も微妙なので今日は冷蔵庫の余り物を寄せ集めたカレー



日本のカレーってたまに食べたくなりますね！



食べすぎた～