最近、近所のスーパーの精肉の質が落ちた気がする
支店はたくさんあって、他のちょっと人が集まるような場所に建つ
店舗のお肉や魚は質が良い気がして
時間がある時はその辺りのスーパーへ行く事にしています
もちろん、近所の店舗も閉店してしまっては不便なので
普段はそこで買って、お肉は他支店に行った時に、まとめて買って
冷凍をしています
冷凍にする時は使い勝手を良くするために小分けにしたり
鶏肉もすぐ使える大きさにカットして冷凍～～
娘たちに言わせるとそんなのは面倒だといいますが
うちに突然来て食事をする場合はそういった冷凍は便利です
スーパーも乱立して他会社の大型スーパーができるたびに
既存のスーパーはリフォームしたり、ネット注文配達を始めたり
ある程度、儲からないとわかった店舗は閉店したり
競争は激しそうです
