バタバタの夕食作り。
今日は30分で完成のメニューです。
寒くなったのでシチューが食べたい!ということで、
火の通りの早い里芋を使ったシチューです。
里芋でとろとろっとなるので一緒におくらも入れています。
今日の夕食
鮭と里芋のシチュー
本日の材料は秋鮭、里芋、おくら、玉ねぎ、鶏肉(少し)。
パセリも一緒に。
残ったシチューの具は次の日のお弁当用に少しとろみをつけて。
水菜とおくらのサラダ
ピーマンのおかか和え
ヘルシーなシチュー、体が温まります
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