使いようで

菜園の世話をしてると、(最近、どうも私の介入を充てにしてる奴が居る) 暑さのせいもあって、野菜たちがホールドアップしてるように感じる。
ここの土地は粘土質もあって、ガチガチ。私の育った実家の土地は砂土で水分の含み方も違うのもあるけど。
こちらのほうが育ちが悪い。
なんて❗書くと お百姓さんに叱られるかなー(笑)
あっと‼️ 余分事でした。

ゴーヤはあっという間に黄色くなって溶けてしまうので、今回はまとめて収穫して

これでも 知り合いに貰ってもらった残りです。

ゴーヤの松前漬けと、佃煮を作ってみました。
作ると面白い(やな性格💦💦😅)
冷凍保存も出来るようです。