広島風 お好み焼き

まだ20代の頃、次の転勤先は広島でした。

広島という土地は他人に優しい土地でした。

そして広島というとモミジ饅頭と広島風お好み焼きですよね。

週に何度もお好み焼きを食べてるウチに自分でも焼き方を覚えました😁

関東に住んでいた時も、関西人に広島風のファンにする位作ってあげました(笑)

寒くなると、お昼ご飯に作る回数が増えます😁