土曜日～～～
今朝は10.9℃
日中は15℃
マーク
今も曇って寒い。。
昨日は1日中曇って最高気温は14.2℃
風が冷たくて寒ーい日でした・・
ほとんどストーブ点けてたよ
お買い物行って帰ってきてからやることあるのでさっさとお散歩～
おばちゃん１のお庭だけ
おばちゃんみてないです。。
おばちゃんディサービスの日だから居ないよ
寒いから帰ろうよ～
フリース着てても寒かった。。
帰ってから寝るんだと。。
あたちもしゃむいでしゅの。。。
そこ。。まだ床暖入ってるけど？
あったかいでしゅの。。。
そうでしょ！
やることとは～～
赤紫蘇買ってきたのでね
紫蘇ジュース作った～
赤紫蘇３００ｇ
茎をとって洗って～
２リットルの水で１０分くらい煮だします
赤い色が緑に変わります
葉っぱをきっちり濾して
砂糖を入れて溶けたら
クエン酸を入れると綺麗な色になります
私はパルスイート使ってます
あまり甘くないですよ
おねーにもあげよう
冷蔵庫で１年は持つらしいけどすぐに無くなっちゃうのでもう１回くらい作るかも
毎年楽しみに作っていたけど昨年は新生姜も紫蘇ジュースも作らなかった。。
コロナでなんだかやる気が出なかったのかもね
今年はコロナに慣れたんだろうか。。。
昨年の今頃とはまた違った感覚のような気がします。。
そんな晩ごはんは～～
キムチ鍋
蕗の肉詰め
ズワイガニ
キムチ鍋は～～
寒かったのでね
でも蟹があったので少ししか食べなかった
蕗の肉詰めは～～
さすがに飽きた蕗。。。
朝におにーが寄ったので茹でたのを持たせたけどまだある・・
味変で肉詰めを作ってみたよ
ちょっと面倒だったけど
生姜も効かせたのでね
美味しい～
ズワイガニは～～
旦那の仕事の取引先さんから頂いた
小さいから面倒であまり食べないかもと思ったけどなかなか美味しくて～
足３本残しただけ
ミソもほどよく美味しくてね
さて・・
あっという間の週末
お天気はパッとしななぁ。。
