土曜日~~~
今は-11.1℃
日中は-4℃
マーク
昨日は晴れたり曇ったりで風も強く最高気温は夕方になって-2.7℃
それまでは-4~5℃くらいで寒い日でした
朝に資源ごみを出しに行って寒いのなんのって。。
でもいつもの年よりは気温は高めなんだけどね
お買い物に行った時も寒くて長いコート着てくりゃよかったって思った
長いと車の乗り降りのときにちょっと大変なのであまり着ないんだけどやっぱり暖かい
カナダグースも今年は出してないなあ。。
やっぱり例年より暖かいんだと思う
今日は節分だね
みなさんのお宅では豆まきしますか~?
うちは毎年旦那が帰ってきてからしてます
歳の数だけ豆はもう多すぎて食べられない(笑)
気温は低いけどお日様出てるからね
ま~ちゃんも
午後からは~
午前中なんだかテンション高くて一人で家じゅう走り回ってた
疲れたのかね(笑)
仲良しツーショット!
そんな晩ごはんは~~
手羽先のさっぱり煮
鮭の味噌マヨ焼き
ハッカクの刺身
手羽先の先とキャベツのスープ
手羽先のさっぱり煮は~~
本当は大根の消費で手羽先大根を作ろうと思ったけど面倒になって
ポン酢で煮ました
これはこれで美味しい
鮭の味噌マヨ焼きは~
前日冷凍庫にあった鮭を解凍して焼いたらどうやら生だったようで。。
焼いちゃったから醤油漬けにでもしようかと思ったけどちょっと思いついて
いい感じです
ハッカクの刺身は~
スーパーに珍しくお刺身用のハッカクが安価であったので
自分で捌くにはハッカクは大変なのでありがたい
脂がのって少し弾力があって美味しい
手羽先の先とキャベツのスープは~
食べずらいので先端はいつも切り落として一緒に煮たりするけどスープにすることに
いい出汁が出るしキャベツもトロトロで旨~い
さて。。
駒形家さんに頼んである恵方巻が午後から届きます
義実家には私が届けてきますよ
あっという間の週末ですね
みなさん良い週末をお過ごしください!