水曜日～～～
今朝は6.5℃
日中は16℃
と
マーク
今はすっきり晴れてるけど寒い
昨日は3時くらいまで弱めの雨がずっと降って最高気温は11.1℃
寒かった。。。
なんかまたヒートテックを着たい感じだったよ
お買い物に行く時はちょっと強めに降っていたけどそれでもパーカーのフード被って
スーパーも空いてた
私は普段家に居ることがほとんど・・
一応従業員だし（笑）
別に出かけてもいいんだけど行くところもないしそう言う時にかぎって宅配が届いて
再配達とか面倒
だからさほどお買い物が無くても１日１回は車を運転して出かけるようにしてるの
精神上にもね
にゃんたちは雨降りだしね～
おさんぽいけないです。。
行けないね～
午後にピンポン鳴って出たら昨年もいろいろ山菜を届けてくれた某社の社長さんがウドを持ってきてくれました～
今年初の山菜です！
旦那は食べないし私は一度食べたら満足なのであとはおばちゃんやら裏のお宅、お友達にお裾分けしたよ
そんな晩ごはんは～～
エビフライ、ホタテフライ
真ガレイの煮付け
ウドの酢味噌和え
エビフライとホタテフライは～～
ベビーホタテが小さいので爪楊枝で刺して2個にして揚げたよ
前日の残りのマカロニサラダも
真ガレイの煮付けは～～
どうも煮付けは得意じゃなくて味が薄かった
半分食べたけど味付け直したら美味しかった
写真は薄味の時の
ウドの酢味噌和えは～～
いや～～いいウドです
柔らかくて春の味って感じで最高！
葉は天婦羅にしても美味しいけどエビフライでエビを解凍してあったので葉の部分も酢味噌にしたよ
さて・・
今日は少し暖かくなりそう
