キッシュ初めて？！

今日は東京の親戚の家を訪ねたら（厳密に言えば、記事カテゴリーにあるように「お食事に行った」わけではありませんが。）、キッシュにイクラともう一種のスパゲティー、クラッカーのチーズ乗せにワインが出て、それに手作りデザートまでいただきました。
キッシュとは、「パイ生地を用いた料理のこと。パイ生地にチーズや下ごしらえした野菜を混ぜたクリームを流して焼いたもの。」ということは知っていたけど、意識して食べたのは初めてかも・・・（笑）。
料理が大好きという奥様、すっごくおいしくて、感謝感激雨あられ、粉雪でございます。