バターロール

引き続き巻きパン（バターロール）
パンの成形は巻いたり、編んだり、紐のように（グリッシーニ）長く伸ばしたり・・・
はさみで切れ込みを入れたり（エピ）と、考えてみると豊富です。

本日、良いお天気で布団干しが最適
そろそろ梅雨に入る頃、貴重な晴れ間の休日。

小指痺れのため、ビタミンＢ１２を飲み始め１週間。
痺れは若干和らいだものの、腫れは引かず。
もうしばらく様子見というところです。