卒業

今日はムスメ２号の卒業式でした

ひと月も前から有給をお願いして　今日にそなえていました

昨夜　出席しようかどうか　話したら

どっちでも　と言いつつ

友だちで親がくる人はいないとか言い出すし　出ないことに決めました

見事にズル休みになってしまいました


ムスメは卒業式のあと　遊びに行って　夕方になって帰って来ました

花束（生花じゃないけど）やプレゼントをたくさん持ち帰りました

何が何でも行きたかった高校

３年間　楽しかったね

優待生活 トップカルチャーの巻

トップカルチャーから　株主優待が届きました

１０００円分の図書カードです

ここは　優待の対象基準が１００株から３００株に変更だって

ひし形ケーキ

このケーキ　おひな祭りに毎年作ります

ロールケーキのスポンジ生地を焼いて　ひし形に切って使います

ロールケーキのレシピ　紹介しますね

材料

　卵　３個
　砂糖　70g
　小麦粉　60g（ふるう）
　牛乳　大さじ１杯
　バター　10g（溶かす）

作り方

　ボウルに卵を割りほぐし　砂糖を加えながら　ハンドミキサーで混ぜる

　ふるった小麦粉を加え　さっくりと混ぜる

　牛乳を加えてひと混ぜし　バターを回しいれゴムベラで３～４回混ぜる

　オーブンシートを敷いた天板に流しいれ　180度で10～15分焼く

　　　　　　　　

あとは　適当な大きさに切って　デコレーションします

ムスメ２号の作品

　　　　　　　　

クリームがたっぷりです


ミニチュアダックスのみみ用

　　　　　　　　

小さくて　クリームも薄いです

　　　　　　　　　　　

一瞬で無くなりました


それに比べてセキセイインコのピーシャは少しずつかわいく食べます

　　　　　　　　

余ったクリームは　コーヒーに浮かべて…