ホットケーキ 2008-03-04 19:49:25 | 今日のおやつ 朝食として 作りました たぶん幼稚園くらいのときに 母から教わったレシピです 私の一番最初のレシピかな 材料 小麦粉 2カップ(160g) ベーキングパウダー 大さじ1杯 砂糖 1/2カップ(45g) 卵 2個 牛乳 1カップ 作り方 牛乳に卵黄を混ぜ ふるった粉と砂糖を混ぜる 卵白を泡立てのを 加えて混ぜる フライパンで焼く できあがり 家族に「いつものと違う」と喜ばれましたが 「いつもの」がホットケーキミックスになってたことに気づき 反省 みみ用にも作っておきました