バースディ☆イブ 2008-09-28 20:50:38 | Weblog 明日は私の誕生日 TO(主人です【とぉ】と呼んでます)はなぜか今日プレゼントをくれました 匂い桜という花らしいです 確かにいい香り お花もかわいい しか~し デカイのよぉ どこに…置けば…いいの? 今夜はムスメたち ふたりともバイトで遅くて晩ご飯いらないんだって TOに くら寿司 おごってもらっちゃった 私の好きな 焼きハラスを中心に お腹いっぱい食べてきました
じゃが芋とチーズのパン 2008-09-28 20:42:34 | 今日のおやつ 先日 ソーダブレッドを作ってて 以前作ってたパンのこと思い出した 強力粉も使わないし 発酵もさせないけど ちゃんとパンになります じゃが芋を使って もちもちの食感です レシピ 紹介しますね 材料 じゃが芋 100gくらい 薄力粉 10g 片栗粉 40g チーズ 適量 作り方 じゃが芋は皮をむいて 鍋で茹でる 100gくらい→ やわらかく茹ったら ザルにあけ軽く水を切る 芋が熱いうちに粉を加えてつぶし こねて丸める 180度のオーブンで20分くらい焼く できあがり 今回は 粉チーズとベビーチーズを細かく切ったのを混ぜました 焼いてるうちに ベビーチーズが飛び出しちゃった じゃが芋がいっぱい入ってるのに じゃが芋な感じがしません 不思議です