キッシュ
身辺雑記さんのブログを見て 食べたくなっちゃった
作り方
パイシートを解凍し 耐熱容器に合わせて伸ばし 敷く
具は 1センチ角くらいに切り バターで炒めて冷ます
(今回は 玉ねぎ ハム しいたけ ほうれん草)
卵を溶き 牛乳を加える(身辺雑記さんのレシピは 生クリーム)
パイシートを敷いた耐熱容器に 冷ました具を入れる
卵と牛乳の液を注ぎ チーズを乗せる
180度に予熱したオーブンで 30分焼く
できあがり
どしても 直径15センチほどの このお皿で作りたかったから
分量はメッチャ適当です
味付けは 塩コショウ
熱々を召し上がれ