Funny☆Party

私の暮らしの中のお気に入りのシーンを綴っていきます

たんぽぽ姫

2009-04-09 20:24:47 | 犬のこと

朝のちょこっと散歩で見つけた たんぽぽ みみに似合うかも

こっちむいて~ってお願いしたら

        

まぶしいねんって 目がちっちゃい

おうちに入って再チャレンジ

        

かわいいよぉ~ ありがと~って撮影を終了しようとしたら

        

ほんまかいなって顔したわ

女優やのう
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塩イカ

2009-04-09 19:40:52 | お料理のこと

職場で仕入れたレシピです

もともとはTVでやってたらしいんだけど なかなか評判いいみたい
食いしん坊の血が騒いで 作ってみました

材料

 スルメイカ  2杯
 塩    大さじ1杯半

作り方

 イカは中身を出して 皮をむく

        

 袋に塩と足を入れてもんでから 足をイカの胴に入れる

 袋に戻して 軽くもみ 空気を抜いて1日冷蔵庫で寝かす

        

鍋にイカを入れ かぶるくらいの水と酒大さじ2杯を入れ 茹でる

        

 沸騰したら火を弱め 2分くらい茹で 火を止めふたをして冷ます

 冷めたら冷蔵庫で保存

できあがり


とてもやわらかく出来上がりました

そのまま食べてもおいしいし お料理に入れてもいいみたい

とりあえず…

酢の物  

煮汁も使えます

大根を炊いたら おいしくできました(写真撮り忘れたケド…)
コメント (2)
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