Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

新年会

2011年01月15日 | 日記

今日は 早朝から友と待ち合わせて3時間一本勝負!!

喋り倒し共倒れ 両者引き分け

東急のチェゴヤでランチもしました

チャンジャ巻き 野菜チヂミ 玉子スープを分け合っておなか一杯

あっという間に楽しい時間は過ぎてしまいました 次はスケートしよう

 

チャンジャ巻き すっかり気に入ってしまったので 今夜のメニューに

巻きも巻いたり6本!!

 整列!!

 

チャンジャ巻き風

人参のナムル キュウリ ハム 玉子焼きを巻きました

冷蔵庫に有るもので代用出来たよ   

キムチ漬けを刻んでのっけて食べましょう

(チャンジャとは 鱈の胃袋入りのキムチらしいよ) 

     おつまみ

8時から赤提灯を出してみたら 

ご近所さんが駆けつけてくれました   

今日も良い一日でした  ありがとう     「あしたもあります」

 

 


いただきます

2011年01月14日 | 日記

ザキヤマのやわらか食パンの上に

チリソースとトマトケチャップ 砂糖 コショウなどで味を付けた

こうしてああして出来上がり  

お昼抜きだった私のために まずはコレを作ってくれました 

「空腹で騒ぐので黙らせるためらしいわlll」

        フワフワ~モグモグ~~~

 

今夜の料理長は次女

つくね焼き トマトとカボチャの温サラダも完成です

  

                            ↑

              最近はまってる 松茸のお吸い物

洗い場担当はコノあたし  感謝の気持ちで片付け完了です


空腹に耐えかねて

2011年01月14日 | 日記

ある日の事

お茶も飲みたいし おなかもすきすぎだし

厚切りバタートーストにハムマヨだけはさんで

指まで食べそうな勢いで(はしたない)ペロリ  はぁ~ポンポン

 

   ひぃ!! ?

ハムをいただいたので 缶詰のパインをのっけてみました ↑

ご飯のおかずに???ソレないわ~~~と思ったけど?

やめられない美味しさに オドロキーーーー

 

 

今更ですが

 生キャラメル

ムシャムシャ食べるものじゃないけど

                 llllllムシャムシャ

ぼかぁ~幸せだな~~~~    

                ご馳走さまでした


これなぁに?

2011年01月14日 | 日記

バ~ラが咲いた~~~

  鹿肉かな?

お刺身でどうぞ・・・・・・と 言われても・・・・んーーーーー

私は見守り役ぅ  やっさんとアミーゴはモックモク食べていました

            コレがあればもう!!

冷凍庫にもう一塊有ります  

ご希望の方はこちらまでお電話下さい

ただいまから20分間お電話お待ちしています   


おかえり

2011年01月14日 | 日記

私の左手は 多くの人とはチョトちがう 

まるで子ザルのように小さいんだよ

片方の手袋(左)をバスに置き忘れて・・・・・

それでもこうやって 私の手元に帰って来てくれた~

 

 「ただいま」

くたくたヨレヨレだけどね~~~~ 

真っ黒くろすけがワンポイント    「ありがとう おかえり」


長芋祭り

2011年01月11日 | 日記

暮れから長芋大集結   有り難い勿体無い

無駄にしないようアレコレメニューを考える

で 結局

 

   コレ????

おさしみワカメと和えて 和風ドレッシングをてやっ 

 ヤーコン!

やあ!こんばんは(←やめときゃよかったlllll)

胡麻油で炒めて 砂糖 塩 胡椒 ツナ缶も投入してみました

どちらもご飯に合う~~~

はぁ・・・・・・・間食やめなきゃ  夜食もやめなきゃlllll

もう アノ頃には戻れないのかしら・・・・ひゅるり~らら~


焼肉 たむら

2011年01月11日 | 日記

大丸札幌店に出店中です  

昨日 TVイチオシで中継していました

 

 ニンニク味噌

炭火の香りと柔らかい焼き上がりの牛肉弁当 

タレも甘めで美味しかったね

ご馳走さまでした

実は お弁当は夜食でしたー

夕食は 中華あんかけだったのです

 

 

 ご飯組とうどん組に分かれました

なるとやらはんぺんやら・・・・・冷蔵庫の片付けの毎日です


しちう うまし

2011年01月11日 | 日記

氷点下のキビシー寒さ  

そんな日はシチューにしましょうね

夜なのに・・・・・なぜかパンを焼いている

ツケパンしたくなったからだよ~

コレは・・・・土曜だったかな? ↓ムリヤリのっけてるし

 

             ↑  アボマヨソース

 

こちらは今夜のビーフシチュー     

 やっさん作   (?)

やっぱりツケパンで     ペロリ

デザートがあるよ~

 ミルクゼリー

COOPアガーを使いました

牛乳とスキムミルクを混ぜました なぜかそんな気分だったから  (?)

トゥルトゥル~

 

 

今日ね 又 バスに忘れ物しちゃった=3=3

手袋・・・・・・片方

常習犯なんです私  今までに傘2本!!

今度もちゃ~んと戻ってくるよ  きっとね   


たべました

2011年01月07日 | 日記

ある夜のメニュー

 

牛筋とモツの煮込み  (ん?????悲鳴が聞こえる)

うちはみんな大好きなんです   コラーゲンたっぷりだしぃ

 

コレみて~~~新婚さんからいただいちゃった 

  ありがとう 

 

わがやにも クマちゃんが来たんだよ

 か~わいい~~~~

や~~ん どこから食べればいいのぅ

 

 あ”====

・・・・・・・・・おっとなげないわーーーー


八草

2011年01月07日 | 日記

暴飲!飲!飲!暴食!食!!で疲れたおなかを休めなくちゃね?

毎年 1パック398円の七草セットを買っているのに

忘れとったーーーーーーlllllll

でも こうなる事が予期されていたかのように 

年末 こ~~~んなの買ってた~~~~~

らら~~~~ん

 超簡単

野菜室からミツバ発掘!!!投下

良い事あるわよ   だって八草だもん


ギョギョ!!

2011年01月06日 | 日記

仕事の前に 姉と待ち合わせて「ろまん亭」で大人の会話(!?)

平日なのでケーキプレートが御得ぅ 550円だよ キャキャキャ

 この量!!!

大興奮して  ↑めん玉シュー(←酷すぎ!!)フッ飛ばしてしまった  

で 急遽姉のプレートを借りて撮影  まったく大人気ない  反省

大人の会話も何も・・・・・・いつものドッチラケで ゴング!!  カーーーーン

姉貴!!又会おう!!(←誰)


思い出してにこり

2011年01月06日 | 日記

ガウディか!!!!って?  

そう!!下北沢のサグラダ・・・・(コレコレ!!)

「私を使ってください お願いします 身を粉にして働く自信あります」

 

 

「綺麗に暮らす自信あり・・・・ま・・・・す」  

(言うのは勝手だ)    ゴヒーーゴヒーーツ by ロバ

 いやん ゲート開いてない

そうです 開いてなくって良いのです

私には まだまだやらなきゃいけない事があるんですから

(オイオイ!!)  グルゥ~~ガルルゥ~~by MiMi

天国でよろしいでしょうか?

 

 


あらまっ!!

2011年01月05日 | 日記

もう5日ですよ・・・・

年越用に買い置きしていた食材を 少しずつ片づけなくちゃ~ね

ローストビーフの下ごしらえに使った野菜たちが!

お鍋にへばり付いていた (←使う気~??? )

勿体無いのでコンソメやガラムマサラなどを闇雲に投入

手羽元も煮こんでスープカレーにしました

 3日のお昼です

夜はゴーヤーのサラダとブイヤベース

 

 サフランけちったのでこのありさま

 

さて 昨夜は 

少しずつ余った野菜やベーコンを使って和風”すぱげてい”

顆粒だしの素と塩コショウで味付け

 海苔どっさり

前日のスープの味がまろやかになっていた 

こころなしか 色も濃くなっているような 玉ねぎも浮いてきてる

(だだだ!!だいじょうぶなの~??? )

  大丈夫でした  ふへー

 〆は甘いお酒 「甘酒」 よん けっへへー

熱々が最高にきっく~~~ぅ


たべましたよん

2011年01月02日 | 日記

母の担当は きんぴらごぼう 紅白なます 鶏のから揚げ

毎年 鶏肉選びから張り切っています  美味しいですよ

 

私の担当は 二羽分の鶏がらを使ってのスープ造り

(年越しそばとお雑煮に使います)

お雑煮は 里芋 椎茸 人参 大根 ごぼう 筍 

コンニャク 鶏もも肉 つと ・・・などを入れて具沢山です

今年の茶碗蒸しには アノ銀杏が入りました

          ↓

 

年に一度の餅米蒸し↑ 

 フキとみがきニシンを煮付けました

今年は ”うま煮”を作りませんでした

うま煮と言うのは北海道だけ?筑前煮とかいう地域もありますね

 

元旦のお昼は なぜか?サンドウィッチとジャガイモのポタージュ

 父が一人でバスに乗り(コッソリ)

スモークサーモンを買ってきていました  

で   パンにはさんでみました

 

こちらは 今夜のメニュー 

 おお!!

男子作 ローストビーフだす

食べさてやりたい娘らは 新年会で留守なのだlllllくぅぅ・・・男泣き

サラダ巻きはA子ちゃん作 いつもの味で大満足

茶碗蒸しの具が余っていたので袋煮にしました

コトコト煮たので おでんみたいに味がしみました

 2度目の登場です

「シュガーバターサンドの木」  行列が出来ているらしいです

東京ご馳走さまでした  又お願いしますあつかまし~

 

 


ようこそココへ♪

2011年01月02日 | 日記

姉が今年も珍しい

私の気持ちがそのまんま出ています

  ふっふっふ・・・

 ふやき御汁

御椀に入れて熱湯を注ぐと 幸せの湯気が上がるんです

 ワクワク

私にも届けてくれました 

ムーママご馳走さまです 

一粒食べて瞳を閉じる・・・・・下北沢 代官山・・・思い出すわ~

ふふふ  今年もなんだか良い事がありそうな予感

あると思えばきっとある   そう信じよう