Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

〇〇にはじまり・・・

2012年09月30日 | 日記



   今朝は5:30起き

   中央卸売市場のお祭りに連れて行ってもらいました

       家にあがる暇もなく

   こうやってオムツ交換する坊の父   微笑ましい 

   
   私は初めての参加です

   おっそろしいほど並ぶ皆さん・・・ファイターズ観戦なみ


   ターレーが お客さんを積んで走り回るのを見て  コワ

   カーブを結構なスピードでいくもんだから 絶叫してる人がlllllllll(笑)


   そして      見て  このお方

   ひとって こんなに笑っちゃうんだね

    

   孫の登場に この笑顔だよ


   今日は 坊にはじまり  坊に終わる一日でした     


  

秋晴れで お腹もすいて

2012年09月29日 | 日記


   今日は 娘達とご飯を食べて 

     
   
   道庁の庭で撮影会   あははーーーーーーーー

   そして!!!

   お~~~~~~~!!

   見つけた     王子が見つけた  栃の実    

    


   結構大きいよ     ほんと 栗に似てるね   


   今夜はあたたかくしてお休みくださいまし


   明日もよい一日を・・・・・

節約ごはん

2012年09月28日 | 日記


   す~~ずし~~~~  久しぶりに気持ちいい


   月末だったから 悲惨だった・・・・・

   イィィィィィ=======ってなって

   1時間歩いた


   さてと  涼しいとやる気が出るわ

    ホールコーン(缶入り)枝豆 サツマイモの揚げたの 

   上新粉と卵白だけで衣を作りました
   
   
   

ホタテのひも入りまぜごはん

   ひもは ザルに入れ 塩でモミモミしてよく洗い流すと真っ白

   冷凍しておいたものを使いました

   人参とマイタケもきざんで砂糖と醤油でさっと煮込み 炊きたてご飯に混ぜるだけ

   
   

   

   コンソメスープに昨日のニョッキを入れて 沸騰したら泡立てた卵白をふわっとね

   卵白が一杯あったのは ビビンバの時卵黄だけ使ったので・・・残り物です

〇〇の秋

2012年09月27日 | 日記


  こんばんは~   

  急に秋が深まってきましたよ 

  仕事帰りに遊歩道を歩き

  大きなクルミの木の下で

  「あ~~~~~落ちてこないかなぁ」 と 独り言 (とうとう来たか?

  今夜は カボチャです

  
  
    ニョ~~~~!!

  サラダにしようと煮て”こふき”にしたけど(バターだけまぜました)

  半分をニョッキにしました

  カボチャを滑らかにつぶして 強力粉を混ぜてよくこねました 

  粉の量は・・・・カボチャの半分くらい・・・・いつも適当で あいすみません

   ニョッキ作りに使ったクッキングシートに ベーコンを広げ

  キッチンペーパーをかけレンジで1分 油分が取れてイイ感じです



   ベーコン入りサラダ

  

   味見をしよう

  ゆでたてにオリーブオイルをかけて 塩少々とナチュラルチーズをふってみました

  
  牛乳をもらったので  杏仁豆腐  

  


  つくって たべて  ふとる  秋  

    キエ==============

  

6分半!

2012年09月26日 | 日記


  今夜はクラムチャウダー 


    ガーリックオイルで野菜とベーコンをを炒め 
  アサリむきみ(冷凍で充分です)も入れて

  牛乳 コンソメ 塩 コショウ・・・・バターも忘れずに

  トロミつけは 片栗粉です   (白ワイン? ナイ!!!) 

  
   マヨとケチャップ味のサラダ
  

  簡単おかずの素を使って やってみよう!!

  長女に任せたら たったの6分半で出来るのに・・・・あと一歩のところで逃亡

  しかし  ニコニコしながらお席についていた ギャハ

2012年09月25日 | 日記


     

  おっきーーーーーーーー

  姉が持って来てくれた ミツカン酢 

  ちょうど良かった 今夜はマリネ

   

    ↑↑↑ やだーーー土鍋に!

   

  


  庭に生ったブドウもやって来たよ

  甘い匂い・・・・・・美味しい秋







  
  食用ほうずき   食べたこと  ある?

  

食欲の・・・

2012年09月24日 | 日記


   夕方 過酷な仕事帰りに土砂降りに遇い 半身浴状態 (泣きたいわ)

   子供の頃なら 傘放り投げて 両手広げて水たまりに飛び込んだだろうけど~


   そんな無邪気さも失せて・・・・このトシになってしまったよ

   失ったものは多いけど それに負けないほど経験もぜい肉も増やしてきたぜ はっは~


   今夜のごはん

   
      さんままつり


   今週も 土曜を楽しみに頑張るぞーーー

笑顔で

2012年09月23日 | 日記



   秋晴れ     空気も空も  秋

   今日はいろんな所へ行ってみた

   ホテルの屋上から 電車の皆さんに向かって「お~~~~い」

   思いっきり手を振った  (モヤさまっぽく

   


   お昼ご飯は Pippin で

   
   
    少しずつすこしずつ・・・なのに大満足  美味しいなぁ


   夜は ホットプレートの上に ビビンパ&お好み焼きで それぃ!!

   そのあと ライブも楽しみました・・・   

   今 しみじみこうやって日記に書いておくの     幸せだなぁ


   

シェー

2012年09月22日 | 日記


   昨日の夕方 今しかない!と 大急ぎで美容室へ

   で 肩ポンポン 「お客様?シャンプーが済みました」で 覚醒

   しっつれいなほど寝てしまい 

   さて ヨダレ気にしつつも カットが終わった

   そして・・・・・・・・・・・・・終わったlllllllllll

   お若いお兄さんの手にかかれば   まさかのモード系


   なんか  Kポップ? しかも男性でこ~んな髪型のが 

     

雷鳴とおセンチ

2012年09月22日 | 日記


   午後 急な稲光と雷と豪雨とが大暴れ

   lllllllllワンコ絶叫  ヒィィィィィィおかおかおか!!!おんぶおんぶ!

   しまいにゃ 肩に乗り出した(どこをどうしたらそうなるんだ)

   ふと 名場面が蘇る・・・・・

   そして江頭 眼頭が熱くなる・・・・

   「オォイ ミズシマ イッショニ ニッポンへ カエロウ」 



   さてと 今夜のごはん

   たまねぎをうっすーくスライスして オリーブオイルでじんわり炒め(透明になる程度)

   砂糖 塩 酢に着けて保存容器にいれて 野菜や肉のつけ合わせにどうぞ

      
    

   白菜消費週間

      
   お昼?

   私は 昨日の残り物をご飯にのせて

    

   他の人らは

    丸亀のカレーうどん

秋 み~つけた

2012年09月21日 | 日記


   バス停の前のお宅  鬱蒼としたお庭に(主不在)な な なんと===!!

   む か ご ?

    携帯で


   おいしそーーーーーーーだけど  よそのお庭======


   かわいい  


   一杯なってるよ   ものすごい数なんでけどーーーーーーーー よそのお庭 
   

   今夜のつまみ

   雪国まいたけ   年中売ってるけどね~  秋だしね


   

お い し い

2012年09月20日 | 日記


   しらなかったよ~~~~~~

   姉が 忙しいとき 急なときにも パッと簡単おかずの素を教えてくれた

   今夜は長女が家事当番 

   8時に帰宅したら ごはんが出来てた

   

   わーーーい わーーーい わーーーい 

       美味しいコレ

  ご飯食べすぎちゃううよ~~~~~~~~

  すごいね  魔法のようだね  6分で出来ちゃうんだって  

  アノ グリコから出てるんだよ  

  他にもいろいろもらったから  楽しみまーす(楽しまーす)


    フレンチトースト ふわわ

   

  昨夜からの角煮は土鍋でやわらか~


  秋だね~~~涼しくなってきたよ  やりたいこといっぱいある 秋 大好き


  
  

汗ばむわ~

2012年09月19日 | 日記


   と 友に返信したら 行ったきりになってしまった  

   今日の湿度ときたら もう 悲惨でしたよ    

   
    
   
   

   昨日はレンコンハンバーグの煮込みと イカのめんつゆ漬けと 

   こうや豆腐と長芋と鶏皮のじっくり煮込んだヤツ

   鶏皮は捨てるものでしょ  と言う方結構いらっしゃる

   脂肪をきれいに取り除いて冷凍しておきます

   ある程度たまったら ごぼうや人参 コンニャクなどと煮込めば おつまみになります

   コラーゲン   摂れそうでしょ?

   今夜は餃子だったんだけど

   生姜やキャベツや大根や・・・・・lllll残り野菜をきざみにきざんで入れました

   (きざみたいほど何かあったのかって?  や~ね~ ないよ ないない


   これ 小鹿 って言う可愛い名前のお菓子屋さんのあんドーナツ

   

   昨日 おみやげもらっちゃったよ     おみやげまつりだったのだ

あら~♪

2012年09月18日 | 日記


   夕食の支度をしていたら わんこがソワソワ   ?????

   「たまちゃんが 東京のお土産もってやってきたよ~~~~~ おかーはーん」


 

   く ら げ 三兄弟 だって

   

   頑張ってお仕事して 思いっきり夢を叶えた東京のおみやげです

   どんな味がするのか  な?    ありがとう


   

秋だから・・?

2012年09月17日 | 日記



    スーパーに生すじこが出始めました

    うずうずしだした人が居て

    

    くるるの杜で買った あわび茸 

    
    

    サラダ油で炒めてしんなりしたらバタと塩コショウ

    仕上げに醤油をららら~~~っとかけて ご飯に合うよ~~~

    サンマのルイベも作りました(刺身を凍らせたもの)


    ごはん・・・・   私はもう若くないので食べ過ぎ注意報です


    なんちゃって=======

     明日の フレンチトーストも仕込みました  

    タマゴ液をたっぷり吸いこんでポワポワ~~~~~  

    玉子2個 牛乳たっぷり 砂糖適量 ラムダークお好きなだけ(ドボドボ ) 

    バニラエッセンス適量   焼く時は兎に角弱火で じっくり気長に・・・

    みなさんのレシピで味付け完了したら 

 ふわっふわに焼くコツは 兎に角弱火でじっくり だそうです

                    nano cafeさんより


    明日は31度なんですって=========つらい